会计

财务，代表是酒店数据的管理是否健康，反映的是酒店经营晴雨表，管控得好，可以堵塞很多漏洞。当然，酒店财务管理不仅仅是“财务”两个字那么简单，这个部门旗下还设立有若干个分支

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会计

会计除了做好日常报表、月报表、损益表，酒店日常费用的报销审核等等基本账务工作外。还有一项重要工作就是酒店的经营数据及分析。

酒店经营收入、运营费用、人力成本、能耗成本、租金成本、折旧分摊、GOP额和GOP率，出租率、平均房价、RevPAR、单房成本、餐厅毛利率、人均消费额、每平方米产生的收益、人均生产力、净利润等等数据，都需要会计部做好日常账务的同时，协助财务总监做好酒店经营数据的核算及分析。

每月酒店的经营分析会，会计部作为主导部门，要把每一项数据分析清楚，给予酒店决策层一个正确、清晰、客观的指引。

会计部工作专业与否，直接将影响酒店的日常运作是否健康，来不得丝毫马虎大意。