李祖章《黔中竹枝词》载“山腰茅店客停车，玉米为餐佐豆花；淡食难堪增占水，海椒烧罢洗盐巴。”作者注：“途中有包谷饭，菜多水豆腐，俗名’豆花’，并无豆油，以水泡盐块加海椒(辣椒)调食，谓之’占水’，缘黔中盐、布最贵，有贫民生平少食服者。”由于历史黔中地区交通闭塞，经济落后，生活贫困，黔中各族人民食盐巴极为困难，因此在饮食味道上呈现出“淡”的特点，此外，更有独具特色的“野”“酸”“生”等口味风俗......

　　尊敬的市民朋友们：

　　贵阳贵阳孔学堂传统文化公益讲座，每逢周末，如期而至。本周，我们邀请到贵州师范大学历史与政治学院暨喀斯特生态文明中心教授，博士生导师，贵州省高校哲学社会科学学术带头人，贵州师范大学中国史学科负责人，西南民族文化史和区域历史地理的研究专家严奇岩老师主讲，从清代黔地竹枝词集中的真实历史记载出发，与您面对面分享清代贵州饮食文化，不容错过。

　　时间： 1月26日(周六)09:30——12:00

　　主题： 竹枝词与清代贵州饮食文化

　　主讲人：严奇岩

　　报名方式：

　　1. 微信报名：用户需要在微信搜索“贵阳孔学堂”，或手动输入微信号：gyconfucianism，添加并关注“贵阳孔学堂”微信公众号，点击底部菜单“讲座报名”即可进入报名系统(适用于高校学生听课修学分及市民网络报名)；

　　2.现场报名：市民可前往贵阳贵阳孔学堂文化传播中心推广部活动科进行现场报名；

　　3.市民电话报名：0851——83617687

　　4.微信报名后台咨询电话：0851-84759030 (该热线仅提供公益讲座微信报名事项咨询，请在工作日时间拨打，即周一至周五上午9:30——12:00下午14:00——17:00，周末及节假日勿扰。)

　　报名时间：2019年1月22日——25日(上午:09:30—12:00下午:13:30—16:30)

　　温馨提示：1.更多详情可登录贵阳孔学堂官网、多彩贵州网、贵阳新闻网、贵阳文明网、爽爽的贵阳网、贵州都市网查询，或通过搜索贵阳贵阳孔学堂公众微信进行了解。2.活动当天请报名成功的听众持本人有效证件提前30分钟入场。3.报名成功的听众如遇特殊情况不能按时参与，请及时电话取消报名。4.讲座结束后，市民可将自己听完讲座的感悟和对国学的独到见解发送至贵阳孔学堂邮箱(gykxt928@163.com)或贵州名博(blog.gog.com.cn)，优秀的文章我们将在贵阳孔学堂官网和贵州名博进行刊登，另外还可以加入贵阳贵阳孔学堂国学公益讲座听众交流QQ群进行讨论，群号为：159532784。5.讲座现场贵阳孔学堂将提供开水，请市民朋友们自带水杯，禁止携带食物进入讲堂，希望大家遵守讲堂纪律，做文明听众。

　　贵阳贵阳孔学堂文化传播中心

　　2019年1月21日